Omelette Grez Tomate Huevo Jamon

Una más de nuestras excelentes recetas del método grez, para hoy una con huevo y otros exquisitos ingredientes, preparemos un omelette muy sencillo.

Omelette Grez Tomate Huevo Jamon

Ingredientes

2 huevos
2 rebanadas de jamón
queso gruyere en cubos al gusto
2 cucharadas de cebolla en cuadritos
1 tomate pequeño sin semilla picado en cubos
2 cucharadas de mantequilla
sal rosa al gusto
pimienta al gusto

Como hacer nuestro omelette especial grez


  1. empezamos por sofreír nuestra cebolla en mantequilla, luego agregamos el tomate y queso.
  2. batimos ahora los huevos en un plato, agregamos poca sal y pimienta.
  3. en un sartén ponemos mantequilla,, agregamos el huevo y cocinamos por unos instantes.
  4. agregamos el relleno, doblamos y servimos (debe quedar húmeda por dentro).
  5. lista para servir acompañada de lo que desees ideal para el desayuno.