Pan de Carne

Otra receta Grez de pan de carne, anteriormente habíamos hecho otro pan y hoy queremos variar un poco los ingredientes par dar un nuevo sabor a nuestra preparación, por supuesto siempre siguiendo los principios de el método.

Pan de Carne

Ingredientes


  • 400 gramos de carne molida de vacuno
  • 2 dientes de ajo picados
  • cebolla en polvo en cantidad al gusto
  • 1 huevo
  • pimienta
  • 1 bandeja de champiñones
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de palta
  • queso a elección
  • sal rosa al gusto

Vamos a preparar  nuestro pan de carne

  1. Empezamos por preparar la carne con el huevo, agregamos la mitad de nuestros ajos picados, la cebolla, sal al gusto y pimienta, amasamos hasta que logremos unir los ingredientes de una forma compacta.
  2. Ponemos nuestra mezcla en un sartén de manera que cubra todo cocinamos por ambos lados.
  3. mientras tanto cocinamos nuestros champiñones en mantequilla, el ajo y agregamos la sal al gusto, ponemos sobre la carne y agregamos nuestro queso preferido al gusto.