Hoy tenemos una nueva receta basada en nuestro método Grez que podemos prepara fácil y rápido idealmente para nuestro desayuno, es a base de huevo y queda delicioso, empecemos ya.
Ingredientes
- 3 huevos frescos
- 1 cucharada de cebolla picada fina
- 1 cucharada de morrón
- 1 lamina de jamón
- mantequilla para freís
- sal rosa
- pimienta al gusto
Preparación
- Comenzamos por batir solo un poco nuestros huevos en un bowl, luego agregamos las verduras, el jamón y salpimentamos (con poca sal).
- en una sartén con la mantequilla derretida agregamos en dos tandas, se cocina un poco el huevo y se va enrollando, luego agregamos el resto de la mezcla y terminamos de enrollar cortando finalmente en la forma deseada.
- listo para servir acompañado de tu bebestible favorito.