Otra alternativa para seguir nuestro plan de baja de tallas y el método Grez, una deliciosa sopa de pollo fácil con ingredientes que están aceptados en nuestra dieta.
Ingredientes
- 1/4 de pechuga de pollo
- 1 cucharada de morron en cuadritos
- 1/4 de cebolla picada en cubitos
- 1 diente de ajo
- 2 ramas de apio con sus hojas
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de orégano
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de palta o mantequilla para sofreír
- sal rosa al gusto
Preparación
- En una olla de tamaño adecuado sofreímos nuestros ingredientes, luego agregamos agua hasta cubrir todo y cocinamos hasta que nuestro pollo esté completamente cocido.
- Agregamos los huevos batidos y seguimos revolviendo cocinando por 1 minuto más.
- Listo para servir, puedes acompañar de la ensalada que más te guste.